Streetfood der anderen Art…. Ein Streetfoodrestaurant in Budapest hat die ungarische Küche mal ordentlich auf den Kopf gestellt. Gulasch im Pfannkuchen!? Die Gäste sind begeistert…
Das Rezept ist sehr einfach, aber göttlich.
Nehmen Sie salzigen Pfannkuchenteig, gebratenen Gulasch, Käse, Kraut, Majonaise dann rollen Sie wie ein Dürüm und Voila, bereit für den neuen Geschmack 🙂
Aber was genau ist das?
Es wird durch ein Video nochmal erläutert.
Ungarisch:
Pörkölt palancsitába tekerve, és kész a “ magyar Gyros“
Egy újabb különös street food jelent meg Budapest utcáin. A Pöriző, street food étterem újdonsággal örvendeztette meg a hazai gasztrónomia kedvelőit. Az étel receptje nagyon egyszerű,mégis isteni.
Vegyél sós palacsinta tésztát, tegyél bele pörköltet, csalamádét, sajtot, amit csak szeretnél, göngyöld fel, mint egy dürümöt és voila, kész is az új finomság!
De hogy pontosan mi is ez?
Az a „Panír alatt“ stábjának videójából kiderül!