Seit 2006 feiert man am 7. September Salami Tag! Den Feiertag haben wir den Salami Appreciation Society (Salami Anerkennungs Gruppe) aus der USA zu verdanken. Salami kommt traditionell aus Italien, das Wort ‚Salame‘ heißt so viel wie ‚Salzwurst‘. Einer der beliebtesten Salami-Variationen der Welt ist die ungarische ‚Téli Szalámi‘ (Winter Salami). Ungarn führt übrigens mit den besten Salamis laut Experten.
Die Top 3 der Salamis aus Ungarn sind:
- Csabai Kolbász
- Gyulai Kolbász
- Szegedi Szalámi