Am 6. August öffnet das Emphaty Cafe & Bistro seine Pforten, welches aufgrund der Lage, aber auch des Zwecks und Themas interessant sein wird. Die Cafeteria befindet sich im Hauptquartier des Ungarischen Roten Kreuzes in der Arany János Straße.
Der Coffee Shop erfüllt nicht nur einen guten Zweck, sondern möchte auch einen Gemeinschaftsraum schaffen. Eine eigene Kaffeespezialität wird in dem Shop angeboten.
Darüber hinaus legt das Café großen Wert auf Umweltschutz. Recycelbare Essensbesteck und Geschirr wird verwendet, gefiltertes Wasser und mit Magnesium angereichertes Wasser können aus Leitungswasser hergestellt werden.
Ein rundes Konzept welches wohl auch großen Zuspruch in Budapest finden wird.
Ungarisch:
Kávézót nyit a Magyar Vöröskereszt
Augusztus hatodikán megnyitja kapuit az Emphaty Cafe & Bistro, ami nem csak elhelyezkedése miatt, hanem a célja és témája miatt is érdekes lesz. A kávézó ugyanis a Magyar Vöröskereszt Arany János utcai székházának aljában kapott helyet, ám aki ide betér, az fogyasztásával a segélyszervezet munkáját támogatja.
A kávézó nemcsak a jótékonyságot tartja fontos céljának, hanem szeretnének egy közösségi teret kialakítani A legújabb trendekhez igazodva specialty kávét árulnak, amelyet Costa Ricán termel egy magyar termelő, Bányai László, és amelyet a szekszárdi Kávé Háza pörköl világosra.
Mindemellett a kávézó nagy hangsúlyt fektet a környezetvédelemre. Újrahasznosított tálalóeszközöket használnak majd, szinte teljesen száműzik a műanyagot és a PET-palackokat, valamint csapvízből készítenek szűrt és magnéziummal dúsított vizet.
