Heute kochen wir einen leckeren Auflauf der nicht unbedingt ungarntypisch ist, jedoch hier auch sehr gerne gegessen wird. Für das Gericht benötigen wir ca. 35 Minuten Zeit und es ist nicht schwer nachzukochen. Broccoli-Hähnchenauflauf
Folgende Zutaten benötigt man:
400 ml Kochsahne
2 Esslöffel mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
Broccoli Strauss
500 g Hähnchenbrustfilet
1 lila Zwiebel
100-150 g geriebener Käse
Nachdem man die Creme angefertigt hat, werden die Broccoli, Hähnchenbrustfilet in eine mit Fett ausgeschmierte Auflaufform gegeben. Die Creme darüber verteilen und bei 180 Grad rund 20-25 Minuten in den Backofen. Danach die Auflaufform nochmals kurz aus dem Ofen nehmen und den Gerieben Käse aufgeben…Dann noch einmal für 3-4 Minuten in den Ofen damit der Käse gut zerläuft und überbacken ist.
Fertig ist ein leckeres, gesundes Gericht. Guten Appetit!
Hier das Video zum Nachkochen:
