Der Bärlauch wächst und gedeiht überall in den Wäldern Ungarns, doch in dem Moment wo der Bärlauch zu blühen beginnt sollte man den „Wildknoblauch“ nicht mehr ernten. Ab diesem Moment bekommt er einen bitteren Geschmack und ist nicht mehr schmackhaft. So sind die letzten tage der Bärlauchernte angebrochen.
Die die noch den perfekten Bärlauch ernten konnten freuen sich bereits über leckere Bärlauchgericht von Suppe, über Pesto bishin zu leckeren Gebäckarten mit Bärlauch.
