Das erste, früher „Kisüsti“ genannte Pálinka-Festival fand im Jahr 2000 in Gyula statt, als der wahre Wert von Pálinka noch nicht im Land anerkannt wurde. Das sich mehr als von eineinhalb Jahrzehnten organisierte Festival war das erste, das die Förderung des ungarischen Pálinka aufnahm.
Gyula ist die Hauptstadt von Pálinka, denn in diesem Jahr findet das Fest in dieser Stadt zum 19. Mal im Schlosshof vom 27. bis zum 30. April statt. Während dieser vier Tage wird Pálinka – der grossmütige hungarikum- in Gyula im Mittelpunkt stehen. Pálinka ist der Nationalstolz der Ungarn, ungarische Gastronomie ist ohne dieses einzigartige Hungarikum nicht vorstellbar.
Das Ziel des Veranstalters ist , eine Veranstaltung sowohl für die Besucher als auch für Fachleute anzubieten, in denen sie die ungarischen Pálinka vertreten können. Es ist wichtig, dass der Produzer und der Konsument miteinander treffen zu können und in Kontakt zu treten, denn sie können in dieser Umgebung am besten mit den ungarischen Palinkaherstellern und mit ihrer Arbeit : der Palinka kennenlernen.
Das im Schlosshof veranstaltete Festival hat das Ziel: die Förderung des gemäßigten und verantwortungsvollen Verzehrs von Pálinka, die Erweiterung der touristischen Angebote von der Stadt Gyula, Sehenswürdigkeiten und die Pflegung der ungarischen gastronomischen Traditionen.
Die viertägige Veranstaltung bietet zahlreiche Programme für Besucher: Die beliebtesten Pálinka-Herstellers als Aussteller warten auf die Interessenten für ungarischer Palinka. In diesem Jahr wird auch ein Pálinka-Wettbewerb in drei Kategorien organisiert: Handels,Hersteller die mit einer anderen Firma der Palinka herstellen lassen, und selbst Hersteller.
Die Bühne spielt auch neben der Palinka während des Festivals eine wichtige Rolle , da die bekanntesten Bands und Interpreten der ungarischen Popmusik dort auftreten werden.
27-28-29-30 April 2018 ist die Feier des Pálinka in Ungarn!
Es ist eine Pálinka-Feier, die wesentlich zur Erhaltung des Wertes von Pálinka als „Hungarikum“ beiträgt.
Ungarisch:
Cseppentett egészség – A Gyulai Pálinkafesztivál
Az első, régebbi nevén Kisüsti Pálinka Fesztivált 2000-ben tartották Gyulán, akkor, amikor a pálinka valódi értékét még nem igazán fogadták el az országban. A több mint másfél évtizede életre hívott fesztivál volt az első, amely felvállalta a magyar pálinka népszerűsítését.
Gyula a pálinka fővárosa, hiszen ebben az évben immár a 19. fesztiválnak ad otthont a város, a várkert 2018. április 27-30. között. Ezalatt a négy nap alatt Gyulán a nemes hungarikum, a pálinka lesz a figyelem középpontjában. A pálinka a magyar emberek nemzeti büszkesége, a magyar gasztronómia nem képzelhető el a kitűnő hungarikum nélkül.
A szervezők célja, hogy mind a látogatók, mind a szakma képviselői egy olyan rendezvényen tudnak részt venni, ahol a magyar pálinkákat méltón képviselik. Fontos, hogy a termelő és a fogyasztó egymásra találjon és ismertséget kössön, hiszen ebben a közegben lehet a legideálisabban módon megismerkedni a magyar pálinka előállítóival és munkájuk gyümölcsével, a pálinkával.
A várkertben megrendezésre kerülő fesztivál céljai között szerepel a kulturált pálinkafogyasztás népszerűsítése, Gyula város idegenforgalmi kínálatának bővítése, a magyar gasztronómiai hagyományok ápolása.
A 4 napos rendezvény számos programmal várja a kilátogatókat: természetesen a legnagyobb magyar pálinkagyártók, mint kiállítók várják a nemes nedű iránt érdeklődőket. Ebben az esztendőben pálinkaversenyt is rendeznek: kereskedelmi, bérfőzetők és magánfőzők kategóriában.
A pálinka, mint főszereplő mellett a színpad is fontos szereplője a fesztiválnak, amelyen a magyar könnyűzenei élet jeles képviselői lépnek fel.
2018-ben április 27-28-29-30. a pálinka ünnepe Magyarországon!
Egy olyan pálinka ünnep, ami jelentősen hozzájárul a pálinkának, mint hungarikumnak a megőrzéséhez!
