Das erste Schweinefleischfest in Nyíregyháza
Am Samstag wurde in Sóstó, in der Nähe von Nyíregyháza, zum ersten Mal das traditionelle Schweine-Festival veranstaltet. Hier konnten die Besucher leckere Köstlichkeiten rund ums Schwein im Museumsdorf probieren.
Das Schlachten von Schweinen hat in...
Gastroweekend in Budapest
Besucher können viele Lebensmittel auf dem Gastro-Wochenendmarkt am 10. und 11. Februar 2018 des Stadtmarktes in Budapest probieren, der Stuffed Moon genannt wird. Am letzten Wochenende der Karnevalszeit gibt es bei Restaurants und Verkäufern...
KFC Chicken Stripes finden auch in Ungarn Anklang
KFC hat sich auch in Ungarn breit gemacht. So kann man jedoch auch sagen, die Auswahl ist durchaus gut und kann mithalten gegen MC Donalds und Co. Am Flughafen Budapest gibt es ein KFC...
Einfach mal lecker! Ungarisches Allerlei
Leckeres Gulaschgemüse... Guter Schweinefleischgulasch in leckeren frischen Kartoffeln,geschmorten Zwiebeln etwas Paprika und alles gut durchgekocht angereichert mit Knoblauch, Salz und Pfeffer. Das ist schon genug um sich kulinarisch mit einem leichten ungarischen Touch zu...
Soßen-Weltmeisterschaft: Der feurige Himmel von Kaba liegt vorne
Die pikante Soßen-Weltmeisterschaft war und ist aus vielen Gründen für unser Land erfolgreich. Mehrere ungarische Produkte gehören zu den besten.
Ungarische Gerichte sind bekannt dafür, dass viel Paprika, süß und scharf enthalten ist, so dass...
Die Michelin-Preisverleihung findet in Budapest statt
In Ungarn wird eine der renommiertesten Veranstaltungen der gastronomischen Welt organisiert: Michelin und das Ungarische Tourismusamt (MTÜ) präsentieren eine neue Liste der europäischen Restaurants im Guide Michelin, sagt Zoltán Guller, Chief Executive Officer für...
Schnitzel mal Ungarisch
Schnitzel mit Paprikasoße und Käse überbacken. Extrem lecker wenn die Paprikasauce dazu noch richtig scharf ist, so wie es sich für Ungarn gehört. Dazu gibt es ein Gemüse wie Kartoffeln, Tomaten und Paprika im...
Gefülltes Kraut: ein Rezept von meiner Mama
Das vorige Rezept war das klassische Rezept des gefüllten Krauts. Aber wie es bereits in dem vorigen Artikel angesprochen wurde, macht man diese Spezialität in Ungarn in verschiedenen Varianten. Dies hier ist das Rezept...
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NIGHTLIFE
Das 10. RockBalaton Festival war ein großer Erfolg
In diesem Jahr fand das 10. Jubiläum des RockBalaton Festivals in Fonyód statt, wo sich auch diesmal zahlreiche Fans des Genres versammelten. Die Veranstaltung...
KULINARISCHES
Die Gewinner des Wettbewerbs „Bejgli des Jahres“ wurden bekanntgegeben
Die Karl Konditorei aus Dunaharaszti gewann mit ihrem Walnuss-Bejgli den Titel „Bejgli des Jahres“ und sicherte sich auch den Sieg in der Feinschmecker-Kategorie mit...
