Pogácsa – Ungarisches Käsegebäck
Immer gern gegessen und schmeckt enorm lecker: Pogácsa. Eine Art kleines Brötchen mit Käse obendrauf. Wer es mal selber backen möchte hier die Zutatenliste für ein Backrezept:
Zutaten:
300 g Mehl
150 g Butter
1 TL Backpulver
2...
Neues aus der Welt der Kulinarik
Food-Trend: Craft Beer
Craft Beer gewinnt immer mehr Liebhaber, Pseudogetreide gilt als nachhaltig und gesund, und Food pairing...? Noch so ein Begriff, der in kulinarischen Kreisen immer wieder zu hören ist. Hier erfahren Sie Wissenswertes...
Chips mal in Lángos Variante
Das hat in Ungarn noch gefehlt...Oder nicht!? Jetzt gibt es Kartoffelchips in der Geschmacksvariante "Lángos". Wir haben natürlich sofort zugeschlagen und freuten uns auf den deftigen Lángosgeschmack...Nach den ersten Happen war jedoch nicht wirklich...
Vineychion Schokoladenkonfekt hat Budapester Dessertpreis gewonnen
Vineychion Schokoladenkonfekt gewann zum ersten Mal den Budapest Dessert Titel, den das Publikum beim 8. Sweet Days Budapest Eventwochenende geniessen kann.
Die Ergebnisse des Budapester Dessertwettbewerbes wurden am Dienstag auf einer Pressekonferenz bekannt gegeben. Der...
Eis mal anders: Ice n‘ Go
Diese Die Variante haben wir nun bereits mehrmals in Ungarn angetroffen und es scheint enorm freuen auf sein. Kleine Eiskügelchen verschiedener Geschmacksrichtungen geben den ultimativen Geschmacks-Frohsinn. Diese kleinen Kugeln gibt es in wahlreichen Geschmacksrichtungen...
Trendy: Sommerlimonade selbstgemacht – Zitrone trifft Ginger
Gerade bei den heissen Temperaturen heisst es: Viel Trinken! Abkühlend und frisch kommt da eine gute Sommerlimonade. Diese kann man schnell selbstmachen und anfertigen. Hier eine Idee für eine extra frische Sommerlimonade.
Dazu benötigt man...
Veganes Eis extrem gesund und lecker
Das Eis im Vital Café und Bistro ist schon was ganz besonderes...Es ist vorab erwähnt extrem gesund und vegan. Das Eis wird vor den Augen der Gäste hergestellt und frisch zubereitet. Auf einer Käälteplatte...
Was macht den ungarischen Pfannkuchen / Palatschinken so lecker?
In Ungarn kann man zahlreiche Arten von Pfannkuchen antreffen. Der sogenannte Palatschinken ist sehr dünn und gut gefüllt. Der bekannteste ist der Gundel Pfannkuchen oder der Hortobágyi Pfannkuchen. Beide kennt man in der ganzen...
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -
NIGHTLIFE
Das 10. RockBalaton Festival war ein großer Erfolg
In diesem Jahr fand das 10. Jubiläum des RockBalaton Festivals in Fonyód statt, wo sich auch diesmal zahlreiche Fans des Genres versammelten. Die Veranstaltung...
KULINARISCHES
Die Gewinner des Wettbewerbs „Bejgli des Jahres“ wurden bekanntgegeben
Die Karl Konditorei aus Dunaharaszti gewann mit ihrem Walnuss-Bejgli den Titel „Bejgli des Jahres“ und sicherte sich auch den Sieg in der Feinschmecker-Kategorie mit...
