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Dienstag, November 26, 2024

Schokoladen Spezialitäten vom Balaton

Stühmer Pralinen...Ein begriff in Ungarn. In Balatonlelle wird ein echtes ungarisches Hungaricum hergestellt. Schon beim Zuschauen bei der Herstellung der feinen Spezialitäten, läuft einem das Wasser im Mund zusammen und der Geruch von feiner...

Unser Rezept-Tipp: Der Weihnachts-Lángos ist da!

Der Lángos ist eine ungarische Spezialität. Jetzt haben wir uns Gedanken gemacht, den traditionellen Snack etwas umzuwandeln in eine Weihnachtskreation. Ein bisschen Speck und Zwiebel, Apfel und Orange, dazu ein bisschen Zimt und schmeckt...

Eine Süße Versuchung: Csillichocobons Schokoladen Manufaktur in Balatonlelle

Der Balaton hat viel zu bieten wie wir alle wissen, aber Balatonlelle hat auch eine Schokoladen Manufaktur. Unser Ungarn-TV Scout Peter Wolf war vor Ort und hat es sich unter die Lupe genommen. In Balatonlelle...

Brot des Jahres in Ungarn

Die Zeit der Ernte und des Weizens in Ungarn bringt auch die Feier der Staatsgründung mit sich. Aus diesen Anlässen backen jedes Jahr Bäcker aus dem ganzen Land Brot um den Titel 'Brot des...

Die Landestorten Ungarns stehen fest

Heute wurden die neuen Torten des Landes bekanntgegeben. Die Torte des Landes 2020 wurde angefertigt von Krisztián Füredi, Konditormeister der Hisztéria Konditorei in Tápiószecső. Er gewinnt damit den Titel Torte des Landes 2020 mit...

Hekk ist in der Saison sehr beliebt

Auch wenn die diesjährige Sommersaison an den touristischen Hotspots Ungarns anders ist als sonst...Eines bleibt: Die kulinarischen Trends. So wie hier am Velence See heute mal gecheckt... Ungarn-TV fragt nach: Was wird denn derzeit am...

So kann Weinkauf in Balatonboglár enden ;)

Balatonboglár ist bekannt für die guten Weine. Schon an vielen Ecken des kleinen Städtchens werden überall Weinverkäufe angeboten. Wir haben eingehalten und den Weinkauf getätigt. Rot, Weiß oder Rosé...? Am Ende war es eh...

Das köstliche Spargelsandwich

In Budapest entdeckt, im És Bisztro im Kempinski Hotel Corvinus...Das leckere Spargelsandwich, Ein knuspriges Baguette gefüllt mit vier leckeren Spargel, saftigem Beef, einer cremigen Sauce und etwas frischem Salat. Extrem lecker und absolut passend...
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NIGHTLIFE

Das 10. RockBalaton Festival war ein großer Erfolg

In diesem Jahr fand das 10. Jubiläum des RockBalaton Festivals in Fonyód statt, wo sich auch diesmal zahlreiche Fans des Genres versammelten. Die Veranstaltung...

Balaton Sound 2024

Videos

KULINARISCHES

Die Gewinner des Wettbewerbs „Bejgli des Jahres“ wurden bekanntgegeben

Die Karl Konditorei aus Dunaharaszti gewann mit ihrem Walnuss-Bejgli den Titel „Bejgli des Jahres“ und sicherte sich auch den Sieg in der Feinschmecker-Kategorie mit...

Dessert von Budapest 2024

Gasztrohegy Badacsony