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Dienstag, November 26, 2024

Besonders beliebt: Kürtöskalacs mit Zimt und Kakao

Der Duft von frischem Kürtöskalacs zieht derzeit wieder über die Advents- und Weihnachtsmärkte Ungarns.

Mal was anderes: Der Wirsli-Langos

Es gibt ihn wohl in vielen Varianten: Den Lángos.

Budapest hat den besten Dessert gewählt

Beim Dessert-Contest der Hauptstadt in Ungarn hat sich eine Leckerei der besonderen Art auf den vorderen Platz gesetzt. Der Sauerkirsch-Quarkkäsekuchen von Bernadett Bretz konnte die Jury überzeugen und ist der Dessert Budapests. Die Kirsche, die...

Heute ist Tag der Salami

Seit 2006 feiert man am 7. September Salami Tag! Den Feiertag haben wir den Salami Appreciation Society (Salami Anerkennungs Gruppe) aus der USA zu verdanken. Salami kommt traditionell aus Italien, das Wort 'Salame' heißt...

Scharf, schärfer, Ungarn!?

Es gehört wohl in Ungarn zur guten Marnier, das neben den Speisen auch die grüne oder rote Garnitur gereicht wird. Dies ist in den meisten Fällen etwas "Schärfe" in Form von Chilipaste oder aber...

Interessante Fakten über die Wassermelone

Was eine Wassermelone so alles kann…HIER einige Facts über das Obst, bzw. Gemüse… Schaut Euch das mal an in unserem Lifestylebeitrag: ...

Essen wie im Wilden Westen in Ungarn – Papa Joe’s Saloon & Steakhouse

Im Papa Joe's Saloon & Steakhouse in Sopron finden Freunde des Wilden Westens alles was sie brauchen! Neben dem deftigen Menu, das viele Suppen (Ja, auch im Brotlaib!), Fisch, Hänchen, Burger und unzählige Steakgerichte,...

Heute ist Internationaler Tag der Milch

Auch Ungarn feiert ihn: Den Internationalen Tag der Milch. Seit 1957 wird am 1. Juni der Weltmilchtag bzw. Internationale Tag der Milch gefeiert. In über 30 Ländern feiert man übrigens die Milch an diesem...
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NIGHTLIFE

Das 10. RockBalaton Festival war ein großer Erfolg

In diesem Jahr fand das 10. Jubiläum des RockBalaton Festivals in Fonyód statt, wo sich auch diesmal zahlreiche Fans des Genres versammelten. Die Veranstaltung...

Balaton Sound 2024

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KULINARISCHES

Die Gewinner des Wettbewerbs „Bejgli des Jahres“ wurden bekanntgegeben

Die Karl Konditorei aus Dunaharaszti gewann mit ihrem Walnuss-Bejgli den Titel „Bejgli des Jahres“ und sicherte sich auch den Sieg in der Feinschmecker-Kategorie mit...

Dessert von Budapest 2024

Gasztrohegy Badacsony