Mit weihnachtlicher Beleuchtung, festlicher Stimmung und gemütlichen Aromen lädt Gasztrohegy Advent am 7. und 8. Dezember ein. Die Veranstaltung findet an 7 Hauptstandorten und 6 weiteren Locations in und um Badacsony statt.
Gasztrohegy, das dieses Jahr in sein 8. Jahr geht, wurde ins Leben gerufen, um den Herbst und Winter durch thematische Wochenenden zu bereichern. Ab diesem Herbst bietet die Veranstaltungsreihe mehr Standorte, geführte Gastro-Touren und Fahrradangebote wie nie zuvor.
Das Konzept bleibt: saisonale Zutaten, lokale Küche, engagierte Gastgeber und aktives Entdecken – neu in diesem Jahr ist die vergünstigte E-Bike-Vermietung mit geführten Touren.
Kulinarisch gibt es unter anderem in Bier und Honig geschmorte Schweinshaxe mit Rosmarin-Kartoffeln, gebackene Äpfel, Tafelspitz, Gerbeaud-Schnitten, Schneekipferl und gefülltes Kraut. Die Gastgeber schenken dazu festliche Weine aus, wie einen gereiften Kéknyelű, einen mineralischen Olaszrizling sowie eine Auswahl an Rotweinen, die es zu probieren lohnt.
