Földvári Bográcsfeszt – Balatonföldvár
Vom 16. bis 20. August findet zum vierten Mal das Földvári Bográcsfeszt Gastronomie-Event in Balatonföldvár statt. Wie in den vergangenen Jahren werden auch dieses Jahr wieder mehrere Aussteller und Besucher Kochwettbewerbe mit Kesselgerichten veranstalten. Zusätzlich wird im Zeichen von Nachhaltigkeit und Vielfalt bei jedem Essensstand und jedem Wettbewerb auch ein veganes Gericht angeboten. Neben den Kesselgerichten erwarten die Besucher handgemachte Köstlichkeiten, klassische Festivalgerichte sowie erfrischende Getränke, Weine und Biere. Abends sorgen kleinere Live-Musikprogramme und DJs für die Hintergrundmusik.
Szent István Napi Halászléfesztivál – Dunaföldvár
Am 19. und 20. August erwartet die Besucher in Dunaföldvár ein Programmreigen zum Szent István (Stephanus) Tag. Konzerte, ein Fischsuppenkochwettbewerb und ein Feuerwerk stehen den Besuchern bevor.
Fonyódi Harcsafesztivál
Am 25. und 26. August wird zum zehnten Mal das Harcsafesztivál in Fonyód veranstaltet. Auch anlässlich des Jubiläums können Sie inmitten herrlicher Düfte und Aromen in fröhlicher und familiärer Atmosphäre Fischgerichte probieren. Neben dem Kochwettbewerb sorgen Marktstände und verschiedene Programme für angenehme Unterhaltung. Die Veranstaltung zielt nicht nur darauf ab, den inländischen Fischkonsum zu fördern, sondern auch auf den Schutz der Gewässer aufmerksam zu machen. Die Programme sind kostenlos.
Országos Lecsófesztivál – Balatonkenese
Am 26. August findet das Országos Lecsófesztivál in Balatonkenese statt. Der neunzehnte Sommer-Gastronomiefestival findet im Széchenyi-Park in Kenese statt. Die Veranstaltung beginnt mittags und neben den köstlichen Speisen erwarten die Gäste auch zahlreiche Konzerte.
Nemzetközi Tiszai Halfesztivál – Szeged
Jedes Jahr, auch im Jahr 2023, findet am ersten Septemberwochenende das Internationale Tiszai Halfesztivál in Szeged statt. Vom 1. bis 3. September wird bereits zum sechsundzwanzigsten Mal die Tisza-Promenade in Szeged zum Treffpunkt von Fischerhütten, Handwerkern, Winzern, Brauern und Festivalbesuchern. An den drei Tagen dreht sich alles um das traditionelle Szegediner Fischgulasch, die traditionellen gastronomischen und kulturellen Werte sowie die Unterhaltung. Nicht nur die traditionellen Geschmacksrichtungen, sondern auch ungarische Handwerkskunst aus verschiedenen Teilen des Landes werden präsentiert.